TESTIMONY. After the program “Cauchemar en cuisine”, their Breton restaurant victim of its success

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Marie-Laure Guillou, who took over the Guillec restaurant in Plouzévédé (Finistère) in 2020, called on chef Philippe Etchebest and his flagship M6 program. Their problem: customers no longer filled their establishment. Two months after the broadcast of their passage, reservations are pouring in.

Patrice Cabioch, cook, and Marie-Laure Guillou, manager of the Guillec restaurant, in Plouzévédé (Finistère).  They participated in the filming of

Patrice Cabioch, cook, and Marie-Laure Guillou, manager of the Guillec restaurant, in Plouzévédé (Finistère). They participated in the filming of “Cauchemar en cuisine”, a program that “saved our establishment”. | WEST FRANCE


  • Patrice Cabioch, cuisinier, et Marie-Laure Guillou, gérante du restaurant du Guillec, à Plouzévédé (Finistère). Ils ont participé au tournage de « Cauchemar en cuisine », émission qui « a sauvé notre établissement ».
    Patrice Cabioch, cuisinier, et Marie-Laure Guillou, gérante du restaurant du Guillec, à Plouzévédé (Finistère). Ils ont participé au tournage de « Cauchemar en cuisine », émission qui « a sauvé notre établissement ». | OUEST-FRANCE

Le téléphone n’arrête pas de sonner, ce jeudi matin, au restaurant du Guillec, à Plouzévédé (Finistère). Les réservations noircissent le cahier que Marie-Laure Guillou, remplit tous les jours. « J’ai eu 90 appels et 800 messages sur Facebook dès le lendemain de la diffusion de l’émission le 14 mars 2022. Parfois, certains à 3 h du matin, pour voir si on était encore ouvert. On est obligé de refuser parfois des clients car on est complets », raconte la patronne de l’établissement, qui propose aussi des menus ouvriers.

Un succès en partie lié à Cauchemar en cuisine , émission où le chef Philippe Etchebest vient en aide à des restaurateurs en détresse. À Plouzévédé (Finistère), pas…

TÉMOIGNAGE. Après l’émission « Cauchemar en cuisine », leur restaurant breton victime de son succès

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